中国台湾喜剧电影《总铺师》
于2013年上映
由陈玉勋导演
编剧
影片讲述了20多年前
台湾办桌界有三大传奇“总铺师”称霸北、中、南！分别为憨人师、鬼头师与苍蝇师
乡民们尊称他们“人、鬼、神”三霸
随着时代变动
办桌文化势微
人鬼神凋零
南部办桌天王苍蝇师
师承虎鼻师
一心期盼独生女詹小婉继承家传手艺
谁知小婉只想当明星
美美出现在萤光幕前
但是一心逃离油烟血水的小婉却被迫面对巨大的挑战和使命…
老实说很不喜欢港台风格的电影
尤其是这种看似勺婆风格呢
但是这个电影是例外的
“古早味”？是什么味道呢
“总铺师”看来像现在办乡宴的厨师吧
“虎鼻师”、“憨人师”、“鬼头师”、“苍蝇师”
这些名字居然是这些总铺师的大名
我了个去啊
台湾人的口味真重
要是我看看名字就不想吃了
还居然能够算得上是高手
无厘头的好肆无忌惮
淡然可能两岸发展不通
虽同是中华
但是审美口味上还是有所差别
一个三脚猫厨师
还冒充“料理医生”
腋下专业夹各种道具
乘坐公共交通工具行走江湖
在下佩服
放在内地过火车安检的时候早就依法依规拿下了
挂个暴恐份子的名头好好去蹲几年
冷静下
还有“召唤兽”随时老大不小的脸了
还有本事冒充是大学生
假假的僵硬的的笑容
哎！
等等这些看似无厘头
搞笑
娱乐性质超高的风格
包括好听得“三八阿花吹喇叭”都为整部片子增加了很多很多笑点
当然还有全台湾总铺师决赛
那三个评委品尝美食的表情
感受
确实片子拍成这样也是相当有看头
娱乐片
我觉得其实不是
看完片子笑完之后
最多感到的是一种严肃渗透在片中
场景的布置、镜头的选取、演员的投入、导员的构思、剪辑的到位、对于美食的理解
这些都在表达一种台湾电影制作的严肃和敬业
虽然是娱乐片
但是绝没有香港无厘头似的搞笑
你也能看出他们是在用心在拍电影
往往能打动观众并不是片子构思多么精巧别致
荧幕的波澜壮阔
演员的大名鼎鼎
观众的无比期待
广告的狂轰滥炸
而就在这不经意间所透出的这份不自然的严肃能让人倾心不已
总是很喜欢这种淡淡的感觉
憨人师对詹小碗说“手在我们身上
嘴是别人的
你菜做的再好吃也没有办法满足所有人
所以心若欢喜
菜就好吃
”生活也是这样吧
对了
全片的闽南还是客家话的台湾独特语音也是看点吧
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