中国动画/家庭/喜剧电影《美食大冒险之英雄烩》
于2019年上映
由孙海鹏导演
孙海鹏 马华 编剧
影片讲述了这是一个美食构成的世界
传说女娲以神通铸成五味石
赋予食物味道和灵魂
在这里山川、湖泊都由美食组成：芝士崖、面包山、洋葱石林、鸡汤湖……形形色色的食物生活在这个世界
有着自己的故事和江湖
武艺平平的包子包强
为了实现自己的英雄梦想
加入了面仙国的舰队出海抗击海盗
却遭到了咸鱼海盗伏击
一番混战后
包强和海盗雇佣的赏金浪人寿司武藏流落荒岛
为了找到各自的伙伴
水火不融的两人开启了一段啼笑皆非的冒险
今年的国庆档的空间被三大献礼片和一部好莱坞动画填满
但是我们依然发现了一部品质优异的国漫
虽然排片空间有限
但这部国漫的品质还是值得我们竖大拇指的
影片的名字叫做《美食大冒险之英雄烩》
在豆瓣的评分高达7.5分
属于优秀的范畴
他构建了一个美食做成的世界：红烧肉断崖、洋葱石林、面包山丘、鸡汤海、乳酪乱石、花椰菜森林……而主角也是各类美食：包子、面条、寿司、饺子……在打斗时
洋葱圈飞舞、面包受热发酵膨胀、嫩豆腐Q弹
尤其是其中一场面包山丘的戏
由于山火爆发
面包山受热开始不断膨胀
将面包发酵、烘烤膨胀、芝士受热流淌的效果做的让人垂涎欲滴
诸如此类的美食场景在影片中比比皆是
剧中的人物也并不是单纯赋予美食的名称和外形
而是在细节上进行大量的铺陈
例如主角包强喜欢被蒸
日常爱吃大蒜
寿司武藏怕光怕热只爱芥末
食物特性融入角色塑造
十分接地气
食物的视角和逻辑贯穿影片始终
在现实生活中
包子是经济实惠的大众食品
上至高官巨富、下至平民百姓
人人都吃包子
因此片中的包子大大咧咧
平易近人
到处能交到朋友
寿司是精致讲究的美食
在片中
寿司武士武藏是一个仪式感极强的人
当他在行进途中休息时
用木盒中装的芥末一遍一遍地擦拭武士刀
在价值观方面
双方也各有不同
热血包子武功低微
认为“人人可做大英雄”
赏金猎人武藏刀法高强
信仰“武士如刀
不问对错”
严格来说
这不是一个单纯的正义对抗邪恶的故事
美食之间有对抗但主流是和解
武藏和包强成为朋友
以大蒜擦刀
咸鱼海盗同样可以和面条、粽子成为朋友
真正的美味之间并无隔阂
足以兼容并包
这才是本片最出彩的部分
这样的大结局
将简单的正邪之战升华为在味觉体系上的求同存异
感觉这就像是中国兼容并包的美食文化
影片中的很多笑点
也建立在食物不同的属性上
”鸡汤湖的描述
“鸡汤可疗伤
多喝毁智商”
直接让人笑喷
包强吐槽武藏：“顶一脑袋球
以为自己很帅吗？武藏头上的鱼子会掉下来
这一幕似曾相识
然后才发现
导演孙海鹏就是当年包强大战寿司人、龙拳两部小短片的作者
一晃十年了
真是特别感慨
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