日本|
法国|
德国剧情电影《澄沙之味》
于2015年上映
由河濑直美导演
DurianSukegawa 河濑直美编剧
影片讲述了都市一隅
樱花盛开的公园内
经营着名为“铜锣之春”的铜锣烧专卖店
拥有不堪回首过去的千太郎因缘际会成为专卖店的雇佣店长
他和作为常客的初中生若菜日复一日打发这无聊单调的时光
这一天
一位老太太不期而至
她名叫德江
因看到专卖店的招聘小广告而登门拜访
德江带来了自己熬制的豆馅儿
本想敷衍一下将老人打发走的千太郎
在尝过豆馅儿后发现意外地好吃
以此为机缘
老人成为“铜锣之春”的一员
这家小店也由此变得热闹起来
就在此时
针对于德江无情的传言悄然蔓延
小店的经营状况江河日下
千太郎被逼着做出重要的决定
不经意间
这些平凡之人的命运彻底改变……
我叫德江
是一位七十多岁的老妇人
在我很小时候就被哥哥送到这麻风病院
他当时就告诉我可能回不去了
带着妈妈给我连夜赶做的新衬衣我无奈、痛苦地永久住在了病院里
最让人痛心的是我长大后和病友结婚
有了孩子却被强行做了人流
麻风病人在以前是认为很有杀伤力的疾病
但它也是分重轻的
严重的患者是会烂手烂脚并传染给别人
我是属于最轻的除了手有稍许变形外其他都是很正常的
可是我的孩子就这样无辜的被结束了生命:是妈妈对不起你！ 如果你是顺利长大的话应该也快四十岁了吧？我觉得你应该是个男孩
就像我最近经常去的附近公园里的那家卖铜锣烧的店长
和他差不多的年纪
我从远处打量他很多次他不爱讲话
店里只有他一个人
对客人最多的也是点头
所以店里的生意一般
几次近距离的观察我发现他有双绝望无助的眼神
看得我好心疼啊！他一定有着很多悲伤的故事
因为我刚到病院的时候也是这样的眼神：不快乐
没有希望！我想要帮帮他因为他需要
在春暖花开的季节
公园里成片樱树上的樱花竞相开放
一阵微风掠过樱花瓣舞动着双翅飞进了铜锣烧馅里
也许是神奇的樱花仙子也想帮店长改良口感吧？我来到店铺窗口询问:“请问这里招钟点工吗?”只见店长看看我友好地认真回答:“我这薪水不高
您这么大岁数能行吗？”我连忙回答:“薪水没关系的
我就是想来工作
”店长很婉转地回答:“您再考虑下
吃个铜锣烧吧！” 我很开心可吃了他做的铜锣烧连连摇头：外面的皮还行
可里面的馅很难吃啊！这和我在病院手工点心坊里学的手艺真是差远了
于是我回去当晚就做了些豆沙馅第二天给他尝尝
过了几天我又去拜访
他看我的眼神都变了
追问我豆沙馅是怎么做的
说是从来没吃到过如此好的豆沙馅
得到他的赞赏我很心满意足
于是我顺理成章地被店长请来工作
和他约好早上五点就要开始并要他事先浸泡红豆
天还朦朦亮我和店长开工了:经过5个多小时的清洗、挑拣、慢煮、过滤、聆听、对话、搅拌
终于在中午11点开铺迎客前
晶莹剔透的红豆沙馅诞生了:色泽诱人、香气四溢、酥而不烂、口感绝佳! 一经售卖令老顾客赞不绝口并排起了长龙
在店长的脸上也露出了久违的笑容
和他愉快地在一起工作了一段时间
我对他也有了更多的了解:他原先是经营酒吧
后来因为纠纷误伤了人而进了监狱
可母亲却在他服刑期间因病去世了
为此他总是责怪自己不争气害了母亲
总是垂头丧气很不自信的样子
可我要严肃地对店长说：你不该这样
首先你很聪敏：我只教了你一次红豆馅的做法你就会了
做的有模有样非常棒！其次你很善良：你对那位中学生妹妹很照顾
她没有父亲家境也不好
你总是把做下来有点瑕疵的铜锣烧大包大包地送给她
所以小姑娘脸上总是洋溢着幸福的表情！ 最后我想对你们俩说：人到世间就是来磨练的：有的人先甜后苦
而有的人则是先苦后甜
你们俩只是后者而已
请继续加油！
文章
浏览